登录   注册
  1. 首页
  2. 家常菜
  3. 胡萝卜清炒佛手瓜

胡萝卜清炒佛手瓜

2 人做过这道菜
收藏
米丝王的厨房  米丝王
佛手感觉是一种很神奇的蔬菜，这种南方的蔬菜在中原地区我小时候是没有见过的，刚开始感觉无从下口，来上海之后慢慢开始尝试，结果味道还不错呢。

用料  

佛手瓜
胡萝卜 一根（切出来的量为佛手瓜1/4）
盐 少许
油 葵花籽油或玉米油
姜丝 少许（不喜欢可不放）

胡萝卜清炒佛手瓜的做法  

  1. 佛手瓜洗好去皮切开后并去核，然后切片

  2. 胡萝卜切片，厚薄和佛手瓜一样或略薄

  3. 起油锅姜丝炒出味后放入胡萝卜片，稍稍翻炒后放入佛手瓜片，稍翻炒后加入一点儿开水（以上两种材料都不出水），放入适量盐后继续翻炒待瓜片成熟出锅

  4. 成品上桌啦

    胡萝卜清炒佛手瓜的做法 步骤4

小贴士

这样炒出来的清甜可口，除了盐不建议再放其他调味料了

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的胡萝卜清炒佛手瓜

 

胡萝卜清炒佛手瓜相关分类

家常菜
随便看看
该菜谱发布于 2016-11-02 13:19:20
31 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者米丝王的其他菜谱

凉拌水面筋

凉拌水面筋

米丝王      4 做过
蒜香炒凉粉

蒜香炒凉粉

米丝王      0 做过
红糖枣馒头

红糖枣馒头

米丝王      0 做过
葱油蚕豆

葱油蚕豆

米丝王      0 做过

胡萝卜清炒佛手瓜的答疑

关于胡萝卜清炒佛手瓜的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负