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亚麻籽全麦面包

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没有良姜活不了的羊蝎子的厨房  没有良姜活不了的羊蝎子

用料  

高筋粉 200g
全麦粉 50g
酵母 4g
盐 4g
水 130g
糖 15g
无麸亚麻籽 5g（可不加）
椰子油 10g

亚麻籽全麦面包的做法  

  1. 将除椰子油外所有原料混合

  2. 揉成光滑面团加椰子油

  3. 出膜后取出室温或烤箱里发到两倍大

  4. 发酵好后排气整形，进行二次发酵

  5. 二次发酵后烤箱200度上下火中层烤30分钟，期间注意面包上色，上色满意后加盖锡纸

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亚麻籽全麦面包相关分类

面包 烤箱
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该菜谱发布于 2016-10-30 18:03:10
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