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宿舍
茶树菇红枣大骨汤
茶树菇红枣大骨汤
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子鹃_Lee
冬日的长沙又冷又湿,每到这个时候就总会想起妈妈的汤,也总是突然很想家。在宿舍里做了一次汤,虽没有妈妈做的美味,但也抚慰了一颗想家的心。食物真的能治愈人心呢。
用料
筒子骨
一个
茶树菇
一把(用量看个人喜好)
红枣
四颗
生姜
少量
茶树菇红枣大骨汤的做法
茶树菇用热水泡开,15分钟。
筒子骨洗一下,用开水过一下,去掉血水。
放入生姜,红枣,加水没过材料。宿舍里使用的是那种隔水炖的电炖锅,用了3个小时慢炖。
小贴士
筒子骨一定要过水去血水,这样出来的汤才会比较清澈。
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该菜谱发布于 2016-10-29 22:18:42
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