暖心羊肉丸子汤

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用料  

羊肉 200g
花椒水 两勺
葱末 少许
姜末 少许
啤酒 两勺
蛋清 一个
白萝卜丁 若干
香菜 若干

暖心羊肉丸子汤的做法  

  1. 将羊肉剁碎,加入葱末姜末

    暖心羊肉丸子汤的做法 步骤1
  2. 倒入花椒水、啤酒、蛋清,搅拌肉馅有劲

    暖心羊肉丸子汤的做法 步骤2
  3. 把做好的肉馅捏成丸子,丸子中间放一颗萝卜丁

    暖心羊肉丸子汤的做法 步骤3
  4. 水开后将丸子下锅,漂浮后煮10分钟,放入香菜碎出锅。

    暖心羊肉丸子汤的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2016-10-29 12:31:09
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