蒜蓉水煮娃娃菜

Name: 蒜蓉水煮娃娃菜
Ingredients: 一颗娃娃菜; 5粒大蒜; 5个小米椒; 1根香葱; 2大勺豆鼓油; 2大勺植物油

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雪粒子1

用料

娃娃菜	一颗
大蒜	5粒
小米椒	5个
香葱	1根
豆鼓油	2大勺
植物油	2大勺

蒜蓉水煮娃娃菜的做法

娃娃菜洗净切4瓣，大蒜剁蓉，小米椒切圈，香葱切碎。
锅内水烧开，加一小勺盐，放进娃娃菜，倒点油进去，煮4分钟捞起摆盘。
在娃娃菜上撒上蒜蓉，小米椒，香葱，锅烧热倒入油烧热关火，将油浇在娃娃菜上，再淋上豆鼓油即可。

小贴士

娃娃菜富含多种维生素及钙、磷、铁、锌等，经常食用具有养胃生津，除烦解渴，利尿，通便，清热解毒之功效。

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该菜谱发布于 2016-10-28 15:46:42

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