米饭杀手——肉末辣椒炒皮蛋

Name: 米饭杀手——肉末辣椒炒皮蛋
Ingredients: 2两里脊肉; 随意，注意不要用特别辣的小米椒，否则胃受不了！青红辣椒; 3-4只皮蛋; 半头蒜瓣; 少许姜丝

8.4 综合评分

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peggy-37

用料

里脊肉	2两
青红辣椒	随意，注意不要用特别辣的小米椒，否则胃受不了！
皮蛋	3-4只
蒜瓣	半头
姜丝	少许

米饭杀手——肉末辣椒炒皮蛋的做法

里脊肉切末；青红椒切丁；皮蛋切块；蒜瓣切末；姜切丝，准备就绪；
热锅下肉末，断生后下辣椒末、姜末和蒜末爆炒；最后放入皮蛋块，加少许盐和老抽调味即可……不要不敢相信、简单到不行的菜，绝对多吃两碗米饭：）

小贴士

辣椒不要买太辣的，切记切记切记！别问我为什么知道……

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该菜谱发布于 2016-10-27 21:26:07

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