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山楂糕

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xiaohuir的厨房  xiaohuir
做的是简单版的 以为很难做但是做了还觉得挺简单

用料  

山楂 1000g
冰糖 500g
水 适量

山楂糕的做法  

  1. 山楂去籽分成两半

    山楂糕的做法 步骤1

  2. 山楂+冰糖+水（水和山楂一平就可以）先是大火煮开再小火慢慢熬再用勺子不停的搅拌以免糊锅（有搅碎机可以把山楂打碎熬出来效果会更好）

    山楂糕的做法 步骤2

  3. 最后放冰箱一宿第二天会成型切成块就可以了
    第一次做没什么经验慢慢改进

    山楂糕的做法 步骤3

小贴士

改小🔥一定要不停的搅拌
有搅碎机用搅碎机把山楂搅碎口感更好

上传你做的山楂糕

 

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该菜谱发布于 2016-10-27 10:59:17
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