鸡蛋加盐和胡椒粉拌匀。
把胡萝卜和卷心菜都切丝后将一部分菜加入鸡蛋液里拌匀。
热锅后涂上薄薄一层黄油。
把拌均匀的鸡蛋胡萝卜卷心菜丝倒入锅中煎。
另起一锅,同样热锅刷黄油后煎吐司。
先把煎好的一片吐司装盘。
然后把煎好的鸡蛋饼放上。
撒上少许白砂糖和番茄酱。
接着放上芝士片。
再加上火腿片。
将剩下的胡萝卜和卷心菜丝撒上。
最后盖上另一片煎好的吐司就大功告成啦!
是不是很丰盛的一顿早餐呀~
配上坚果做装饰,当然也非常好吃。
还有搭配一杯牛油果鲜橙汁,早餐就完美了!
上传你做的韩式街边大吐司