葱烧虾

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用料  

葱烧虾的做法  

  1. 去头

    葱烧虾的做法 步骤1
  2. 去皮,尾部留少许壳

    葱烧虾的做法 步骤2
  3. 背部破开,挑出沙线。拌少许盐、胡椒粉、一个蛋清,腌制45分钟

    葱烧虾的做法 步骤3
  4. 大蒜切末,小米椒切末,大蒜末与米椒末混合,将煮沸的油淋至大蒜末上(油要浸过大蒜末)

    葱烧虾的做法 步骤4
  5. 平底锅上先铺上一排香葱,再把腌制好的虾仁平铺在香葱上,淋上蒜油

    葱烧虾的做法 步骤5
  6. 加热,焖熟即可

    葱烧虾的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2016-10-25 16:15:13
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