pot-au-feu(法式炖汤)natawonderland

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卷心菜、胡萝卜、洋葱和土豆是pot-au-feu的必要元素!牛腿肉那么麻烦的事基本不弄,最方便的就是小香肠(伊藤的紫苏肠)或培根就很好吃啦~ 先煮蔬菜半熟后再放肉类再煮下就OK。起锅时少许鲜磨胡椒即可。稍有寒意的早晨来一碗,温暖身心

用料  

卷心菜
胡萝卜
洋葱
土豆
牛腿肉
小香肠
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pot-au-feu(法式炖汤)natawonderland的做法  

  1. 先煮蔬菜半熟

    pot-au-feu(法式炖汤)natawonderland的做法 步骤1
  2. 加肉类

  3. 起锅时加胡椒和鲜蘑菇

 
该菜谱发布于 2016-10-24 11:12:07
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