卡通兔子面包

卡通兔子面包的答疑

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  陛下_♚  2017-06-12  

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  烤箱第二次发酵需要多长时间。温度多少？
  作者回复 2017-06-12  

  二发，没有时间限制，只要发至一倍大就差不多，根据形状来判断发酵好了嘛，还有温度，我是整形好放烤箱，然后下面放上一杯温开水
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  下厨房用户_4d7hh  2017-11-09  

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  烤箱同款，这个烤箱没有发酵功能，怎么发酵，温度多少度
  作者回复 2017-11-09  

  第一次在温暖处盖保鲜膜发酵，第二次整形后在烤箱发酵
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  BB_Vanessa  2019-02-26  

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  二发在烤箱里，放温水。那预热时搬出烤箱先吗？盖上锡纸怎样步骤，能详细小小帮助下吗？
  作者回复 2019-08-24  

  预热烤箱的时候需要吧，温水和烤盘拿出来，上色之后可以盖上锡纸
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  LI7687  2018-11-22  

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  鸡蛋也是跟面粉一起揉？
  作者回复 2018-11-23  

  是的