凉拌海带木耳

8.1 综合评分
9 人做过这道菜
下饭菜、开胃又美味。

用料  

木耳、海带 250g
小辣椒 6个
洋葱 5小块
香菜 3根
蒜头 6粒
陈醋 少许
少许
少许
酱油 少许

凉拌海带木耳的做法  

  1. 海带先用开水浸泡后、洗干净切丝待用。

    凉拌海带木耳的做法 步骤1
  2. 木耳先用开水浸泡后、洗干净待用。锅里的水烧开把海带木耳倒进煮沸捞出来过一下冷水捞起来待用。

    凉拌海带木耳的做法 步骤2
  3. 洋葱切丝、香菜切段、小辣椒、蒜头切小丁。

    凉拌海带木耳的做法 步骤3
  4. 把海带、木耳、香菜、小辣椒、蒜头、洋葱丝、油、酱油、盐、陈醋倒进碟子一起搅拌就可以吃了。

    凉拌海带木耳的做法 步骤4

小贴士

喜欢吃辣一点的可以放多点小辣椒、喜欢酸一点的可以放多点陈醋、看个人口味调制吧。

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

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该菜谱发布于 2016-10-23 14:41:11
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凉拌海带木耳的答疑

  • 下厨房用户_ui8wc  2019-02-16  
    0
    问一下油需要加热吗
    作者回复 2019-02-16  
    不需要 凉拌就是凉的好吃

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