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酱
农家薯叶拌虾酱
农家薯叶拌虾酱
1
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红啤坊
浓烈的虾酱味道
谁会逃得过呀？
用料
虾酱
适量
糖
适量
玉米淀粉
适量
料酒
适量
番薯叶
适量
蒜头
农家薯叶拌虾酱的做法
番薯叶洗净，
大火沸水稍焯熟，备用
根据自己喜欢将所有调料调成水糊状备用
再小油锅爆香蒜头，倒入调好的料汁，煮成野味的虾酱汁铺在番薯叶面上即可
小贴士
虾酱稍为有点咸的，所以可以适当放多些糖调味
番薯叶不耐火，大火稍焯即可，久了易变黄
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2016-10-22 00:22:41
3 收藏
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