蛋包粽

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我琢磨出来的粽子的创意(黑暗)料理

用料  

粽子 两个
鸡蛋 两个
火腿肠 一根
适量
辣椒粉 适量
生抽 适量

蛋包粽的做法  

  1. 把粽子放入烧好的热水里

    蛋包粽的做法 步骤1
  2. 用筷子或勺子打散粽子(越散越好)

    蛋包粽的做法 步骤2
  3. 沥干水分,一旁备用

    蛋包粽的做法 步骤3
  4. 火腿肠切丁(别的食材也可以)

    蛋包粽的做法 步骤4
  5. 锅里倒油,加入粽子和火腿肠,适量盐、辣椒粉、生抽翻炒至粘稠后盛起

    蛋包粽的做法 步骤5
  6. 蛋液里加盐

    蛋包粽的做法 步骤6
  7. 入锅煎成鸡蛋饼

    蛋包粽的做法 步骤7
  8. 按普通蛋包饭的做法包起来就行了

    蛋包粽的做法 步骤8

小贴士

我的不是平底锅,所以煎出来的鸡蛋饼比较小,换个大点的锅,就可以完全包裹住粽子了
 
该菜谱发布于 2016-10-20 00:34:02
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