洗净牛腱,切成小块儿,烧一锅开水,捞一下,去除血水~并捞出装盆备用
洗净番茄,土豆(土豆需去皮),然后将它们切块儿,土豆需切大块儿~(小块儿煮完全散的哦,因为牛腱需要烹饪的时间,相对较长些)将土豆,番茄,牛腱,入锅并加入适量清水,可根据汤浓度的喜好来~加适量盐
盖好,大火,冒气后,转小火,150℃~20-25分钟左右,关火,等待小帽子落下,才能打开哦~打开后,加入味精,不吃味精的可不加
倒汤碗,可以享受了,不是我说哈,这汤味道太好了,牛腱又很好吃,土豆的口感也实在太赞的了啦……嘻嘻
上传你做的番茄土豆牛腱汤