山药早餐煎饼

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像西式早餐的煎饼!很好吃,也方便做!加了山药更健康!

用料  

铁棍山药 1根
牛奶 150g左右
鸡蛋 1个
适量
面粉 50g左右

山药早餐煎饼的做法  

  1. 山药去皮切块蒸熟后压成泥!加入糖、牛奶、鸡蛋搅均,加少量面粉,搅成糊状

    山药早餐煎饼的做法 步骤1
  2. 锅里放少许油,用勺子挖一勺面糊放入,中小火煎1分钟左右,翻面,再煎1分钟,再翻面,来回2-3次,至两面金黄就可以出锅了!(图中的油略多了,不小心的……各位千万减少油量哈)

    山药早餐煎饼的做法 步骤2
  3. 觉得不够甜的,可以再淋些蜂蜜……我喜欢吃淡淡的甜味!

    山药早餐煎饼的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2016-10-17 21:57:22
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