酱牛肉 零失误的电饭煲版

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超简单的牛肉方法  凉了之后又钟吃牛肉干的感觉
配饭或者当小零食都不错

用料  

牛眼肉 一块
八角 一个
葱段 2段
花椒 15粒左右
冰糖 15g
老抽 1炒勺
生抽 0.5炒勺
清水 适量
橘子皮 半个

酱牛肉 零失误的电饭煲版的做法  

  1. 准备材料 橘子皮外表记得洗一下

    酱牛肉 零失误的电饭煲版的做法 步骤1
  2. 牛肉切拳头大小的段
    在清水里泡去血水

    酱牛肉 零失误的电饭煲版的做法 步骤2
  3. 把牛肉放入电饭煲
    加入所有材料

    酱牛肉 零失误的电饭煲版的做法 步骤3
  4. 老抽和生抽的比例是2:1
    再加入适量的水 没过牛肉就可以

    酱牛肉 零失误的电饭煲版的做法 步骤4
  5. 电饭煲定时 30分钟

    酱牛肉 零失误的电饭煲版的做法 步骤5
  6. 开锅后的样子 在汤里泡半小时左右

    酱牛肉 零失误的电饭煲版的做法 步骤6
  7. 捞出凉一下

    酱牛肉 零失误的电饭煲版的做法 步骤7
  8. 切片

    酱牛肉 零失误的电饭煲版的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2016-10-17 19:15:03
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