秋梨膏(中药版)

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用料  

秋🍐 1300g
大枣 60g
麦冬 12g
罗汉果 1个
老姜 10g
黄冰糖 60g
川贝粉 1茶匙
茯苓 1茶匙
蜂蜜 85g

秋梨膏(中药版)的做法  


  1. 做法:1、秋梨、大枣、老姜洗净处理完直接放进料理机打成蓉(没有料理机擦板也可以)

    秋梨膏(中药版)的做法 步骤1
  2. 2、将打成蓉的梨放入锅,加入其余的材料,盖锅盖大火煮开转小火熬20分钟,期间需要搅拌几次防止粘锅.

    秋梨膏(中药版)的做法 步骤2
  3. 3、关火后略温降温至不烫手,将梨蓉用两层或三层书包过滤2遍,纱布越细过滤出来的汁水就越精华,只留过滤出来的水,渣子不要.

    秋梨膏(中药版)的做法 步骤3

  4. 4、将汁水中火煮开,中小火熬,期间不时搅拌,待汁水开水变浓就要转小火熬,边熬边搅拌,千万别粘锅,熬到最后感觉很透亮,也很浓稠时关火.

    秋梨膏(中药版)的做法 步骤4

  5. 5、室温下使秋梨浓缩汁降温至不烫手,加入蜂蜜充分搅匀制成秋梨膏,将其放入无油、无水的盒子中冰箱保存,饮用时用温水调开一勺秋梨膏饮用即可.

    秋梨膏(中药版)的做法 步骤5

小贴士

适合人群:咳嗽早期及有慢性咽炎的人群效果尤佳!
备注:这不是药,如果咳嗽的很厉害请及时就医!
 

秋梨膏(中药版)相关分类

该菜谱发布于 2016-10-17 10:14:29
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