蒜苔红椒炒肉

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随意的家常菜

用料  

猪肉 350G
蒜苔 适量
红椒 随意
葱姜 适量
适量
酱油 适量
淀粉 适量
料酒 适量

蒜苔红椒炒肉的做法  

  1. 肉洗好切好,用淀粉、料酒、酱油腌制十分钟.备好待用.

    蒜苔红椒炒肉的做法 步骤1
  2. 蒜苔、红椒切好.备用!有的急!这里我没有拍照

  3. 油热锅、按顺序放姜蒜、肉、翻炒.

    蒜苔红椒炒肉的做法 步骤3
  4. 肉炒一会儿!看到颜色变了下蒜苔!蒜苔炒出虎皮的时候就可以下红椒了.

    蒜苔红椒炒肉的做法 步骤4
  5. 翻炒!加盐!起锅前可以放点鸡精(也可以不放)

    蒜苔红椒炒肉的做法 步骤5
  6. 起锅装盘.

    蒜苔红椒炒肉的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2016-10-16 13:43:32
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蒜苔红椒炒肉的答疑

  • 幸福de鸭鸭  2017-04-28  
    0
    亲,是按顺序放葱姜吧?
    作者回复 2017-07-09  
    一起放也没事

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