细腻巧克力三角糖包
1
人做过这道菜
洋流不孤寂
调制巧克力酱，发好面团，一气呵成，做出来的馅特别松软。一般来说，汤包都是红糖馅的，今天做点儿不一样的😄即使下雨天，也不要闷着，用心做喜欢的事儿吧😊
用料
细腻巧克力三角糖包的做法
-
1.发面。酵母，鸡蛋，牛奶调制，加入面粉，搅匀，静置等待面团发至两倍大小。这个很重要，保证口感 2.调酱。这个是个技术活。这个酱加了:可可粉，甜朱古力粉，糖粉，少许勾芡粉。
-
将调好的酱加入擀好的面皮之中，包成三角状。一个个摆好，防止粘连。
上锅蒸大火10—15分钟，即可出锅。
小贴士
添加馅的时候不要放太多，馅会在蒸的过程中与面团一起膨胀。
