炸眉豆

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小时候最喜欢吃妈妈炒的眉豆,现在又吃上了同事自家院子里的眉豆,我决定为孩子炸一炸

用料  

眉豆 一盘
淀粉 少量
食盐、十三香、胡椒粉、孜然,椒盐 少许

炸眉豆的做法  

  1. 眉豆抽丝洗净空干水分

    炸眉豆的做法 步骤1
  2. 用淀粉加盐,十三香搅拌成面糊

    炸眉豆的做法 步骤2
  3. 把眉豆一个个挂糊

    炸眉豆的做法 步骤3
  4. 用大火炸至两面金黄即可

    炸眉豆的做法 步骤4
  5. 装盘撒上孜然,椒盐味道更佳

    炸眉豆的做法 步骤5

小贴士

注意眉豆一定要一个一个下锅

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-10-12 18:19:28
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