柴鱼鸡脚猪骨汤

0 人做过这道菜

用料  

柴鱼头
猪骨
鸡脚
眉豆

柴鱼鸡脚猪骨汤的做法  

  1. 鸡脚和猪骨都要汆烫去掉血水和多余油脂

  2. 放入所有料煮两个小时

小贴士

鸡脚容易起胶,所以不用放太多。喜欢可以放点蜜枣。我一般会先泡一泡豆子。加姜会破坏浓香的牛奶味儿。
 
该菜谱发布于 2016-10-10 16:20:31
14 收藏


作者raneer的其他菜谱

柴鱼鸡脚猪骨汤的答疑

关于柴鱼鸡脚猪骨汤的做法还有疑问? 提一个问题