苏小喵s
白菜炖豆腐猪肉粉条
7.3
综合评分
43
人做过这道菜
用料
白菜炖豆腐猪肉粉条的做法
-
大白菜切成小块
-
猪肉切片
粉条洗净备用
葱切段，大蒜备好，尖椒洗净备用
豆腐切成小块（注意别切太小）
-
热锅冷油，放入切好的猪肉片，翻炒至肉变色，倒入老抽，翻炒几下放入葱、蒜、尖椒
-
加入白菜及适量的盐翻炒均匀
-
3分钟后放入豆腐、粉条（切记不要翻炒）
盖上盖子炖3分钟后翻炒，然后继续炖5分钟关火
-
OK～
-
粉条我用的是那种纯红薯粉条不用水泡就比较好熟的，如果亲们的粉条比较硬一点就放热水里提前泡一下在炖~╮(╯▽╰)╭
