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田七炖鸡汤
田七炖鸡汤
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ARMYBOMB
我家洋洋姐坐出月子啦,带着小勤勤回来继续她的大展宏图,还有一包田七磨成的粉,像干的树叶屑。于是今天出去买了只嫩鸡回来煲田七鸡汤。王终于认认真真的看了一回怎么斩鸡的,以后要是大家忙,那在市场买回清理干净的鸡就落到我手里斩斩斩了。(o_ _)ノ
今天还是舅舅江湖救急,王先旁观。
舅舅说,田七既能
补血
,还能活血化瘀。
如果用它来煲鸡汤的话,不同做法产生不同功效。
散血功效:
田七粉和鸡肉块一起进汤锅里炖即可。
活血功效:
田七片和鸡肉块一起放进炒锅,用少许油爆炒一下,再放进汤锅里炖。
因为我姐姐是坐完月子的,得把身体里的淤血散去,所以选择田七粉+鸡。
各位在食用前定先在脑袋里清楚知道大家是否适合食用田七,要什么功效的哟。
此汤在煮时散出的田七香味源源不断,还是趁热比较好喝啦,微苦后甘,我喜欢的。
用料
嫩鸡
1只
田七
适量
盐
适量
田七炖鸡汤的做法
鸡肉斩小块,加田七粉,加清水。
先大火煮沸,3分钟后转小火炖半个钟以上,熄火前撇去浮油,再加盐试味即可。
小贴士
【百度简介】田七
1.祛瘀止血。本品既能止血,又能活血散瘀,为止血良药。可用于治疗各种出血证。
2.消肿止痛。治疗跌打瘀肿疼痛、瘀血内阻所致的胸腹及关节疼痛,能活血化瘀消肿。
3.三七有比较好的降低胆固醇,降低甘油三脂的作用。
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
上传你做的田七炖鸡汤
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煮粉干
土豆烧牛腩
该菜谱发布于 2016-10-08 23:50:52
302 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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田七炖鸡汤的答疑
我是大厨娘啊
2018-04-06
3
赞
脚有碎骨,还没手术,有点肿呢
作者回复
2018-04-06
😱你还是赶紧去医院比较好吧……身体健康第一。
我是大厨娘啊
2018-04-06
0
赞
想问你应该活血还是散血
作者回复
2018-04-08
哈哈,去看医生就好,顺便问问医生咯,我这平民百姓不能跟你乱讲。
kevin-young_hvl2
2017-12-07
0
赞
痔疮术后应该散血还是活血?
作者回复
2017-12-08
这个要问医生哟,体内有废血的话当然是排出比较好,若是好了需要补血的,也不能放过。(^_^)
手机用户5005_a1m8
2017-08-17
0
赞
三四岁孩子能喝吗?
作者回复
2017-08-17
哈??会不会太补😂我觉得还是不要吧。
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