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奥利奥抹茶吐司（面包机版）
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人做过这道菜
为不喜欢红豆的朋友做吐司…于是想到配上一点儿奥利奥🍪…
用料
奥利奥抹茶吐司（面包机版）的做法
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将黄油、饼干以外（先放液体…然后盐放左上角…糖放右下角…接着放面粉和抹茶粉…山尖处挖洞放酵母然后埋起来…放置盐和酵母相遇）全部混合面包机搅拌20分钟…醒5分钟后加入黄油继续揉面20-30分钟出膜…（图用的紫薯吐司的…）
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用发酵功能进行一次发酵…时间大概40分钟…用手指蘸面粉戳👇洞不回弹不塌陷就算发酵好了…不要过头了…会影响二发
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一发结束后拿出面团擀压排气…放置15分钟进行松弛…然后既可以整形了…擀成长方形…加入敲碎的饼干屑（留一小把最后撒）然后折叠包裹起来…切两份…切口朝上放入面包机
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按酸奶功能进行二次发酵…大概一个小时…发到2/3满
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刷蛋液…颜色会好看…最后撒少许饼干屑…我这是中烧40分钟效果…也拉丝…
小贴士
这是500g方子
