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早餐
菠菜鸡蛋糕
菠菜鸡蛋糕
9.0
综合评分
7
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风清扬cdm
菠菜总有一丝涩嘴的味道，是内含的草酸引起的。吃菠菜时，烫一下，涩味尽失。
鸡蛋配麻油总是很经典的口感。
用料
鸡蛋
2只
菠菜
一小把
韭菜
三四根
盐
麻油
菠菜鸡蛋糕的做法
菠菜开水中烫一下，捞出沥干，切碎。
韭菜切碎
淀粉加一勺水。
鸡蛋加盐搅拌均匀，加入菠菜、韭菜碎，加水淀粉，搅拌均匀。
加保鲜膜上锅蒸十分钟。取出，稍凉，切块淋麻油。
参照这个菜谱，大家做出 7 作品
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该菜谱发布于 2016-10-07 11:38:57
312 收藏
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