凉拌虾仁黄瓜

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用料  

大虾仁 150克
小黄瓜 3根
黑木耳 适量
枸杞子 少许
适量
香油 适量
白胡椒粉 少许
淀粉 少许
精制油菜 少许

凉拌虾仁黄瓜的做法  

  1. 黑木耳泡发开水氽汤沥干备用。大块的可撕小点。

    凉拌虾仁黄瓜的做法 步骤1
  2. 虾仁洗净从背部剖开不要剖到底,厨房餐纸吸干水份,用盐、白胡椒粉、淀粉调味再滴数滴精油拌匀备用。
    蒸锅加水烧开,把腌制好的虾仁(加盖)上锅速蒸3一5分钟,凉凉备用。

    凉拌虾仁黄瓜的做法 步骤2
  3. 黄瓜洗浸对剖开后切成薄片,用盐略腌制片刻瘪取水份

    凉拌虾仁黄瓜的做法 步骤3
  4. 把上序几种食材混合加适量的盐、香油拌匀

    凉拌虾仁黄瓜的做法 步骤4
  5. 加入预先用凉白开水浸泡的枸杞子就好啦😄

    凉拌虾仁黄瓜的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2016-10-05 21:32:36
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