花生牛轧糖(微波版)

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用料  

草莓棉花糖 100g
猪油 10g
羊奶粉 75g
花生 80g

花生牛轧糖(微波版)的做法  

  1. 花生米用水清洗后是,把水滤出,用碗装,上面扣个盘子,后放入微波炉内,中高火档加热2分钟后,取出翻面,再入微波炉中高档加热2分钟,取出翻面,依照此类方法加热、
    翻面至花生熟为止。取出凉后,搓皮,用擀面杖敲碎。

    花生牛轧糖(微波版)的做法 步骤1
  2. 超市买的棉花糖,因为没有黄油用了猪油,用微波碗中高档加热1分钟取出,棉花糖膨胀1倍,快速加入奶粉、花生碎,快速搅拌(用的木头铲子,上面摸了猪油,防止粘),如果搅拌不均匀可以再入微波炉加热30秒,取出,整型,放进冰箱冷冻室10分钟左右,取出,切成糖块状。

    花生牛轧糖(微波版)的做法 步骤2
  3. 这是微波炉取出后定的型

    花生牛轧糖(微波版)的做法 步骤3
  4. 切时并没有粘的感觉😊

    花生牛轧糖(微波版)的做法 步骤4
  5. 切完再入冷冻冻一下,脆点😜

    花生牛轧糖(微波版)的做法 步骤5

小贴士

第一次做就成功了👍
 

花生牛轧糖(微波版)相关分类

该菜谱发布于 2016-10-04 12:43:01
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花生牛轧糖(微波版)的答疑

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