料理仙姬告诉你味增的正确打开方式

2 人做过这道菜
日式料理中最常见的餐品 最朴素的做法却最美味

用料  

白味增
木鱼花

料理仙姬告诉你味增的正确打开方式的做法  

  1. 下厨房市集淘来的 用赤味增也可以

    料理仙姬告诉你味增的正确打开方式的做法 步骤1
  2. 一勺味增 用热水冲开

    料理仙姬告诉你味增的正确打开方式的做法 步骤2
  3. 准备一口雪平锅 干烧片刻

    料理仙姬告诉你味增的正确打开方式的做法 步骤3
  4. 冲入化开的味增 转动锅 大火使其蒸发 会飞溅出来 小心被烫伤

    料理仙姬告诉你味增的正确打开方式的做法 步骤4
  5. 蒸发大约一半后 倒入装有木鱼花的碗中

    料理仙姬告诉你味增的正确打开方式的做法 步骤5
  6. 一碗最朴素的味增汤就完成了

    料理仙姬告诉你味增的正确打开方式的做法 步骤6

小贴士

单喝就味淡一点 泡饭吃就味重一点 自己把握加水调和即可

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2016-09-30 11:51:26
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