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红烧茄子毛豆

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手机用户5779_w2ib的厨房  手机用户5779_w2ib

用料  

茄子 2跟
毛豆 2两
厨邦红烧酱油 2调更
白糖 2勺
盐 半勺
鸡精 半勺
鸡油 半勺
大蒜泥 3两

红烧茄子毛豆的做法  

  1. 茄子洗干净，衮刀切块，毛豆洗净和茄子放一起备用

    红烧茄子毛豆的做法 步骤1

  2. 菜油3两，放入锅内至冒烟，大蒜泥先入锅炒出香味，迅速放入茄子毛豆一起翻炒5分钟，加入酱油及大半碗水，焖烧五分钟，加入盐翻炒3分钟，加入糖再盖锅盖焖烧3分钟加入鸡精，鸡油翻炒1分钟，盛出装盆。

    红烧茄子毛豆的做法 步骤2

小贴士

事先切3两大蒜泥别忘了哦。

参照这个菜谱，大家做出 15 作品

全部15个作品

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该菜谱发布于 2016-09-29 22:49:13
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