香菇板栗烧鸡

香菇板栗烧鸡的答疑

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  Myworldisverybig_8ynl  2016-10-06  

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  那个……把鸡肉过水要多久啊
  作者回复 2016-10-06  

  水开后一两分钟就可以
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  Asteroid95是巧克力味儿  2016-10-06  

  6 赞

  请问哪个步骤放冰糖？
  作者回复 2016-10-06  

  加入水漠过板栗、鸡肉
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  mangosin1019  2016-10-23  

  5 赞

  好羨慕你們成功收汁的 我感覺不收呀 變成了水煮雞 調味料醬油老抽蠔油的量也不知道
  作者回复 2016-10-23  

  收汁很简单呀，多尝试几遍就好了
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  陆叶_j9px  2017-10-08  

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  我放了八角和大料。还有冰糖放多了。出锅的口感稍稍有点甜，还带点苦是怎么回事？
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  手机1005  2019-09-20  

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  怎么冲去浮沫呀，用冷水吗
  作者回复 2019-09-25  

  大勺子撇去浮沫
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  芋头328  2017-11-19  

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  请问，生抽、老抽、蚝油的分量各是多少？
  作者回复 2017-11-22  

  一勺
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  养好我老公的胃_35pb  2017-10-25  

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  板栗在哪里可以买到
  作者回复 2017-10-27  

  菜场、超市
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  suppy  2017-10-23  

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  生抽老抽的量是多少？
  
  作者回复 2017-10-23  

  两勺
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  等一个房子  2016-11-20  

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  怎么才能保证鸡肉嫩噢？我做的鸡肉感觉不够嫩，
  
  作者回复 2016-11-20  

  肌肉烹制时间不要太长，口感容易老
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  椰子叶子椰子  2016-11-16  

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  用鲜香菇没有水怎么办。。
  作者回复 2016-11-16  

  那就不加