最接地气的南瓜吐司

提前准备南瓜泥！把南瓜去皮切薄块！

盖上保鲜膜，放入微波炉町5分钟差不多就熟了！

微熟的南瓜用勺子压成泥状，当然，你也可以像我用料理机再搅拌一下，这样南瓜泥更细腻！这个随意！

漂亮的南瓜泥制成！冷却待用！

把方子里除黄油以外的所有材料放入面包机，包括南瓜泥！搅拌20分钟！

面包机搅拌20分钟后放入黄油，继续搅拌25分钟，注意时间只是参考，具体情况请根据面团本身作出判断！

我用的东菱面包机，共揉面45分钟，基本达到完全阶段！时间只是参考，请观察面团状态！

放到面包机室温发酵！

一发我今天室温发酵用了90分钟！观察面团发酵到原面团两倍大小可！一发千万不要图快！

一发结束，拿出面团挤压排气，这步不能省哦！

排气后严格称重，然后分成3等份！

盖上保鲜膜松弛20分钟！

取其中一个擀成如图所示状！

然后卷起来！

三个依次做好！松弛20分钟！

取其中一个，再次擀成牛舌状！

卷起来，两圈半！

放到450克土司盒！

二发开始！二发的温度控制在35到38度，我在烤箱进行的！吐司二发时间比普通面包长，我用了80分钟！时间只是参考，请观察自己的面团状态，发到土司盒九成满即可！

二发结束！拿出烤箱！180度上下火预热烤箱5分钟！

将面包盒放到下层！记住是下层！180度40分钟！随时观察上色情况！及时盖锡纸！

面包出炉，轻震模具即可倒出！放冷却架完全冷却！不要急着切片，也不要急于撕开！

面包请用保鲜袋密封后室温保存，千万不要冷藏哈！尽快吃完！