材料准备:1、肉末过水滤干2,香菇洗净切丁3、姜蒜剁碎
让入油,多放些倒入姜蒜爆香将肉末炒熟,捞出再把香菇过油,需把水分炒干
等香菇基本已经炸干了,倒入炒熟的肉末,加辣椒酱和豆瓣酱,拌匀
大约炒几分钟后,油就会溢出了说明肉酱已经炒到位啦等凉后,放入密封罐中,存放在冰箱里面条、炒饭最佳搭档!
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