蘑菇洗净切片
蒜切小块，葱切成葱花
黄油下锅融化。注意，黄油很容易焦化，需要用小火。
下蒜粒爆香
蘑菇片下锅翻炒，如果油太少可以加一些玉米油。
出锅前加盐、黑胡椒、葱花，大火略收汁，装盘。
上传你做的主厨炒蘑菇
敏敏小厨娘
