火腿鲜鸡汤

1
人做过这道菜

用料  

鲜鸡 一只
优质火腿 若干块
生姜
枸杞子
莲子
红枣
花雕

火腿鲜鸡汤的做法  

  1. 鸡坐入锅内,放冷水,盖锅盖,大火烧开,开锅后,放入适量花雕及拍好的生姜

  2. 盖锅盖,调成文火,焖笃30分钟后,放入切好的火腿块儿,接着文火焖1个小时

  3. 1小时后,放入莲子,焖笃40分钟

  4. 40分钟后,放入红枣和枸杞子,焖笃30分钟后,即可关火。关火后,焖20分钟再开锅盖,食用

火腿鲜鸡汤的留言

关于火腿鲜鸡汤的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 1 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
158 收藏

作者小厨葡萄的其他菜谱