西兰花掰成小块,洗净。
锅烧热,放入黄油至黄油融化成液态,放西兰花翻炒片刻。
锅内加水,水量没过西兰花即可。沸腾后,转小火煮10分钟。
把西兰花连汤带水放入搅拌机或料理机,搅拌成稀糊。
再把汤糊放回锅里。
加入淡奶油,小火加热2分钟即可。
完成✅
上传你做的奶油西兰花浓汤🍲