板栗炖鸡

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也是中秋回来篇😂 老爸在石棉买的板栗回来让我带到成都吃,虽然晒过了,但这个天气潮湿板栗都放坏了好多来不及吃,最后决定做一道滋补的汤,小伙伴都说好吃

用料  

板栗 一小碗
500g
山药 一根
玉米 一根
看个人
一个
红枣 四个

板栗炖鸡的做法  

  1. 玉米洗净切块

    板栗炖鸡的做法 步骤1
  2. 山药去皮洗净切块

    板栗炖鸡的做法 步骤2
  3. 板栗去壳去衣洗净

    板栗炖鸡的做法 步骤3
  4. 姜洗净切片,红枣洗净去核

    板栗炖鸡的做法 步骤4
  5. 鸡肉洗净切块去血水

    板栗炖鸡的做法 步骤5
  6. 砂锅掺水,将除鸡肉外的材料入锅,待水开加入鸡肉,水开转至中火,炖1小时(中途加少许盐)即可~

    板栗炖鸡的做法 步骤6
  7. 出锅啦~我朋友拍的,我一看照片都快糊了,她说不然怎么看得见有板栗😂😂😂还有就是可以加入枸杞,因为忘买了所以没有放~~

    板栗炖鸡的做法 步骤7

小贴士

如果不想板栗山药太烂,可以先下鸡肉水开再放板栗山药~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-09-23 23:33:09
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