橘子生姜饮

8.4 综合评分
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婆婆买了一箱橘子,吃不完,只能想办法解决了。
秋天,泡茶喝了,就做了这个橘子生姜饮。
味道比想象的赞,意外的收货。
橘皮的清香,生姜的微辣,橘肉的甜香(ฅ>ω<*ฅ)

用料  

橘子 6个
白糖 200g
生姜 20g
橘子皮 2个

橘子生姜饮的做法  

  1. 橘子剥皮

    橘子生姜饮的做法 步骤1
  2. 橘子肉切小块,橘子皮去白的部分,盐搓一下泡盐水待用

    橘子生姜饮的做法 步骤2
  3. 倒入锅中,加一饭碗水,大火煮开后换小火熬,不停搅拌防止粘锅

    橘子生姜饮的做法 步骤3
  4. 等橘肉差不多煮烂后加橘皮丝、白糖、生姜沫,方便的话可以加一个柠檬的汁

    橘子生姜饮的做法 步骤4
  5. 熬到浓稠就差不多可以出锅了,我这锅熬了大概一个小时

    橘子生姜饮的做法 步骤5

小贴士

要不停搅拌,防止粘锅哦
最好用不锈钢锅或者搪瓷锅哦

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该菜谱发布于 2016-09-23 18:09:54
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