五花肉冷水下锅放姜蒜一起煮,出锅放凉后切片,蒜瓣切片,青椒红椒切小块,黑木耳泡发,如果比较大就撕小一点;
热锅下油,爆香蒜瓣后依次下黑木耳青红椒块五花肉片翻炒片刻,家泡椒翻炒,加少许薄盐生抽拌匀,加盐再搅拌均匀后出锅。
上传你做的五花肉炒黑木耳