夺魂芝士焗土豆

7.3 综合评分
82 人做过这道菜
很喜欢萨贝尔的芝士焗土豆

就自己回来做

用料  

土豆 随意
马苏里拉奶酪 看个人口味
黑胡椒粉 少量
奶油奶酪 看个人口味
奶油或者牛奶 少许
黄油 少许
少许

夺魂芝士焗土豆的做法  

  1. 把土豆切小块 放锅里蒸,要蒸透。

    夺魂芝士焗土豆的做法 步骤1
  2. 把煮熟的土豆放在保鲜袋中,用擀面杖或者任何东西碾压(多套一层 以防爆掉)

    夺魂芝士焗土豆的做法 步骤2
  3. 适当添加盐、黑胡椒、黄油、奶油或者牛奶。

    夺魂芝士焗土豆的做法 步骤3
  4. 确保土豆已经没有小疙瘩

    夺魂芝士焗土豆的做法 步骤4
  5. 涂层奶油奶酪,口感更好。(没有就跳过这一步)

    夺魂芝士焗土豆的做法 步骤5
  6. 按个人口味铺层芝士碎。

    夺魂芝士焗土豆的做法 步骤6
  7. 烤箱预热180度十分钟,然后180度烤15分钟左右,烤到芝士有点焦焦的就可以了。

    夺魂芝士焗土豆的做法 步骤7
  8. 当当当~~~

    夺魂芝士焗土豆的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 83 作品

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该菜谱发布于 2016-09-22 17:32:21
3296 收藏


夺魂芝士焗土豆的答疑

  • 千野羽桜  2017-05-02  
    2
    没有奶油奶酪会影响口感吗?
    作者回复 2017-05-02  
    不会 但是有会更好吃
  • basla  2017-05-01  
    2
    奶油是打发过的奶油吗?
    作者回复 2017-05-02  
    没有打发的
  • 楊萍  2018-10-20  
    1
    没有微波炉也没有烤炉,蒸可以吗
    作者回复 2018-10-21  
    可能不太行
  • Twinkle鹿颖_dbw9  2017-08-26  
    1
    微波炉可以么
    作者回复 2017-08-26  
    应该可以

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