米1杯洗净放入带盖子的小锅里,加水到食指第一节高少许的高度,开火,煮开后调成最小火,加入少许油。
猪肉可以选带点肥花纹的,用刀背剁松不要切断了,撒点盐胡椒粉。待米饭煮开后整块放进入。
大概煮5分钟,水少了一些加入玉米粒继续煮4-5分钟。水又干了些打入鸡蛋,撒上芝士,加番茄酱再焖3-4分钟闻到香味关火焖3分钟即可!
上传你做的芝士茄汁猪排饭😊超简易版