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鸡腿炖香菇土豆

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用料  

鸡腿
香菇
土豆
油，糖、醋、酱油，老抽，料酒，耗油，味精，盐
葱，姜，蒜

鸡腿炖香菇土豆的做法  

  1. 把鸡腿切块用热水粆

  2. 放油煎开放葱姜蒜炒出香味，放鸡块，炒一小会儿

  3. 再放土豆，放糖，醋，料酒，酱油，老抽，耗油，炒两三分钟加水

  4. 加盐，味精，大火炖开放香菇，待开锅后小火炖烂

  5. 小伙炖熟后大火收汤完毕

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2016-09-21 15:28:33
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