炖白菜锅

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期待已久的秋天终于要来了,虽然天气还是有点热,明显已经感觉空气的干燥。这时候喝点汤汤水水的东西比较适宜。这个菜非常简易,0基础的厨房新手完全hold得住。出来效果很惊人,非常清甜甘香好喝,白菜炖得糯糯的。

用料  

腊鸭腿 1只
鸡腿根 6个
大白菜 1棵
姜片 6片

炖白菜锅的做法  

  1. 备好以上材料,白菜直接掰开一瓣一瓣的,腊鸭腿切成四大块,鸡腿洗干净,姜切片。

    炖白菜锅的做法 步骤1
  2. 冷水加入姜片,腊鸭,鸡腿,出水待用。

    炖白菜锅的做法 步骤2
  3. 白菜放下面,鸡腿。腊鸭,姜片往上放。

    炖白菜锅的做法 步骤3
  4. 最后白菜码上,盖住下面的材料。放入两大碗水,大火煮开,小火焖一个小时。

    炖白菜锅的做法 步骤4
  5. 最后出来的汤奶白奶白的,很是诱人。记住不需要加任何调味料。

    炖白菜锅的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2016-09-21 14:52:55
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