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菜谱
海米菠菜
海米菠菜
7.0
综合评分
17
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AMMA
用料
海米
菠菜
蒜蓉
姜片
海米菠菜的做法
菠菜切成段备用
起油锅，放入蒜蓉姜片海米爆香
放入菠菜快速翻炒
放入适量盐，这时锅内会出一些菠菜汤，这些汤在盛菜时倒掉不要（草酸太多影响钙的吸收）
淋上少许香油即可出锅啦
小贴士
在这里是直接炒制，最后放盐时会出一些菠菜汤，这个菠菜汤是倒掉不要的，绿叶要是过水焯后再炒里面的营养就流失了。也可以在炒菠菜之前把菠菜放入温水中泡一会儿再炒。
参照这个菜谱，大家做出 18 作品
全部18个作品
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草莓牛奶羊羹
法式焦糖杏仁酥饼
东北家常凉菜
该菜谱发布于 2011-10-17 18:27:50
348 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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AMMA
