奶油奶酪隔热水融化，加入吉利丁粉，搅拌至融化，放凉加入蓝莓果酱搅拌均匀备用。
淡奶油加细砂糖打发7分。（开始看到刮痕，还有一点可流动状态。）
步骤1加入步骤2，做成芝士慕斯液。
8寸蛋糕盘底部放入8寸戚风蛋糕一片，倒入蓝莓慕斯液，再放一层戚风蛋糕片，再倒入剩下的蓝莓慕斯液。然后放入冰箱，放一晚让凝固。
隔日取好凝固好的蛋糕，放上芒果提子或者依个人口味喜欢的水果，摆上蛋糕面，就大功告成。
上传你做的8寸蓝莓芝士慕斯蛋糕
裙妹宝宝
