木瓜椰汁西米露

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用料  

椰汁 适量
木瓜 半个
糖或炼乳 10克
牛奶 少许
西米 80g

木瓜椰汁西米露的做法  

  1. 1.木瓜切成小块,牛奶一到两勺和砂糖或者炼乳混合,微波炉热一下,待糖融化,和木瓜一起倒入料理机打成果泥

  2. 西米锅里烧开水倒入,小火煮10分钟到15分钟,关火焖一会,待白芯看不见了可以冷水过一下冷却。

  3. 将果泥倒入碗里,再放入冷却的西米露,到入剩余牛奶和椰汁,装饰上切好的木瓜肉里了。可以放上薄荷叶装饰。

 

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该菜谱发布于 2016-09-20 10:55:42
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