南瓜红豆抹茶大福糯米糍

在蒸熟的南瓜中加入鲜奶油、3大勺细砂糖，搅拌均匀后加入煮熟红豆。

把搅拌好的南瓜陷放进冰箱冷冻。

将称好的糯米粉、玉米淀粉、抹茶粉、40g细砂糖，将牛奶倒进再加一点点的奶油，用勺子搅拌，直至没有硬块，放进锅里隔水蒸熟。

待糯米糍冷却后，用保鲜膜裹住，用手掌将糯米糍揉圆并按扁。可以借用擀面棍。取出冰箱中的馅料放在糯米糍上，包好。此时，手指上抹上一点淀粉，以防粘。

用保鲜膜将糯米糍包起来，捏好封口并使封口朝下，之后在糯米糍上抹点淀粉，就可以吃了。

放入冰箱中冷冻下再吃，口感更佳。