自制酸奶酪和分离乳清

1 人做过这道菜
自制酸奶忘记时间,分离得厉害,直接用来制作酸奶酪和乳清了。
试过用棉布,但是好麻烦,又不想特意买个乳清分离器,今天发现很久之前在宜家买过一个咖啡过滤网!
超级好用!!!

用料  

咖啡过滤网 一个
酸奶 适量

自制酸奶酪和分离乳清的做法  

  1. 很简单,倒进去就OK!

    自制酸奶酪和分离乳清的做法 步骤1
  2. 自制酸奶酪和分离乳清的做法 步骤2
  3. 自制酸奶酪和分离乳清的做法 步骤3
  4. 简单好用!!!
    奶酪代替奶油奶酪做蛋糕,乳清做吐司!

    自制酸奶酪和分离乳清的做法 步骤4
  5. 奶酪戚风

    自制酸奶酪和分离乳清的做法 步骤5

小贴士

不知道宜家还有没有卖这个,没有可以上某宝淘个咖啡过滤网,也有很多类似的!!仔细看网就可以发现密度很好又有手把可以方便过滤就OK!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2016-09-19 10:22:57
130 收藏


自制酸奶酪和分离乳清的答疑

  • 这一人食  2022-03-28  
    0
    请问这款酸乳酪能被打发不?
    作者回复 2022-03-28  
    乳酪怎么打发?是用来做什么?这个我用来做面包蛋糕,酱料,打发没试过。
  • 手机用户7931_y3zw  2018-08-08  
    0
    过滤需要多长时间?
    作者回复 2018-08-09  
    看你的酸奶有多少吧,一般我丢着过夜,也试过四小时。
  • 冯罗敷  2017-11-20  
    0
    请问过滤时需要放到冰箱去吗
    作者回复 2017-11-20  
    要…

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