清炒西葫芦

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西葫芦在广东这边叫节瓜...

用料  

西葫芦
蒜蓉
干贝素

清炒西葫芦的做法  

  1. 蒜蓉切碎,锅里热油,爆蒜蓉,下西葫芦片,爆炒几下,然后加少许水,焖至软熟,下少许干贝素,盐,翻炒几下出锅

 

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