纯黑芝麻馅

纯黑芝麻馅的答疑

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  魚飛兒  2017-09-07  

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  可以做冰皮月饼馅吗？
  作者回复 2017-09-07  

  最好参照冰皮月饼馅的方子
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  A然宝A_3sh0  2017-09-03  

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  黄油换成猪油或花生油可以吗？
  作者回复 2017-09-03  

  用黄油在馅放冰箱的时候一冷却可以起到凝固的作用，就是很容易成团，不散，花生油就不可以啦，我觉得猪油有点腻了吧。最好用黄油吧
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  杨_ZH  2018-10-10  

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  您好！这个陷用做包子会不会太油？谢谢！
  作者回复 2018-10-10  

  我不知道你感觉“油”的标准啊。。它就是普通的馅儿，包在哪里都一样的哈
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  巴拉巴拉小魔仙全身变辣  2019-08-14  

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  可以做蛋黄酥吗
  作者回复 2019-08-15  

  不建议啦小仙女，馅的软硬程度怕不好包住蛋黄
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  逆样蝶  2019-02-19  

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  请问这个馅可以包汤圆吗
  作者回复 2019-02-21  

  我用过，可以哒
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  绿色心情0205  2018-10-30  

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  亲 包汤圆可以用这个馅么
  作者回复 2018-10-31  

  我试过，还可以的，汤圆皮一定要包紧哦
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  米娅0601  2018-09-05  

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  你好，我包的酥皮的，为什么都流出来了？
  作者回复 2018-09-05  

  是酥皮破了吗
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  一铱妈咪  2018-08-31  

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  为什么用来包月饼，都流淌出来了啊！
  作者回复 2018-08-31  

  我上面写的是用于面包和酥皮点心的馅儿，你用在月饼上，这个馅就太松散了。我也用过月饼，就是成型不好，模具不好压，样子不好看，不过我自己吃也无所谓了。
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  手机用户1382_3wyc  2017-12-06  

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  包在面团里有流沙的感觉吗
  作者回复 2017-12-07  

  没有。。。
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  平安就是福1994  2017-09-01  

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  你好，可以用作月饼馅吗，会散吗
  
  作者回复 2017-09-01  

  可以用月饼馅儿哈、更好成团